보리가루 빵 만들기
아들 친구 어머님(저희는 친구가 되었습니다)이 보리빵을 만들어서 먹어봤는데 너무 맛있어서 직접 만들어 먹었어요. 보리가루 3kg 생막걸리 300g 물 75ml 또는 우유 보리가루 188ml 믹스를 구입했습니다. 한번에 300g씩 만들고 있으니 10번도 만들 수 있겠네요. 설명서에 나온 대로 막걸리와 물을 1/10 비율로 넣고 잘 섞어주기만 하면 됩니다. 보리가루 믹스 자체에는 베이킹 파우더 등 모든 성분이 포함되어 있습니다. … Read more