여러분, 안녕하세요!
오늘은 흑마늘의 효능과 효능, 부작용에 대해 자세히 알려드리고자 합니다.
함께 먹는 방법도 함께 알아볼게요. 흑마늘은 생마늘을 발효시켜 만듭니다.
이 과정을 거치면 매운맛이 덜해지고 단맛이 나기 때문에 일반 생마늘보다 섭취하기가 더 쉽습니다.
다양한 형태로 섭취할 수 있습니다.
흑마늘의 효능과 효능, 부작용에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
항암효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
알리신이라는 성분이 들어있어 암세포의 발달과 전이를 억제하는데 도움이 됩니다.
또한, 폴리페놀이 풍부해 일반 마늘보다 10배나 많은 폴리페놀을 함유해 건강에 도움을 줍니다.
꾸준히 섭취하면 암 예방에 도움이 된다고 합니다.
스트레스 해소와 신경 안정에 도움이 되는 성분이 함유되어 있습니다.
알리신은 정신적, 육체적 안정과 숙면을 유도하여 불면증 개선에 효과가 있습니다.
또한, 아세틸콜린을 돕는 황 함유 화합물이 함유되어 있어 뇌 활동을 원활하게 해줍니다.
따라서 흑마늘은 성장기 어린이와 학생에게 좋은 효능 중 하나로서 노인의 기억력 향상과 치매 예방에도 도움이 됩니다.
면역력을 강화시켜주는 역할을 합니다.
멜라노이딘이라는 성분이 함유되어 있어 신진대사를 촉진하고 활성산소를 제거하며 면역력을 강화해줍니다.
또한, 알리신은 몸에서 독소를 제거하여 면역력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
적당량을 섭취하면 면역력이 강화되어 각종 질병에 대한 저항력이 강화됩니다.
검은 마늘 효능: 혈액 순환에도 도움이 됩니다.
혈관 건강에 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
사포닌은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 칼륨은 혈액 속 나트륨을 제거해 고혈압 예방에 도움을 준다.
또한 스테로이드 사포닌은 혈관을 확장하고 혈압을 낮추며 혈중 콜레스테롤 함량을 조절하는 효과가 있습니다.
또한 중성지방의 축적을 방지하는 성분을 비롯하여 혈관 건강에 도움이 되는 성분을 다량 함유하고 있어 각종 혈관 질환 예방에 효과가 있습니다.
그러나 흑마늘을 과도하게 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다.
너무 많이 섭취하면 위를 자극하고 위 내벽을 손상시킬 수 있으며, 눈과 간에도 다양한 부작용이 발생할 수 있습니다.
그러므로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.
또한 혈액순환을 개선하는 효과가 있으므로 출혈을 예방할 수 있으므로 수술이나 출산 후에는 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
흑마늘은 공복에 섭취하는 것이 좋습니다.
하루에 1~3알씩 섭취하시면 됩니다.
맛이 순해서 부담없이 드실 수 있어요. 하지만 밤에 자기 전에 먹으면 숙면을 방해할 수 있으니 주의해야 합니다.
마지막으로 집에서 흑마늘을 직접 만들어 보세요.
통마늘을 깨끗하게 손질한 후 밥솥을 보온 모드로 설정하고 9일간 숙성시킨 후, 통풍이 잘 되는 곳에 2주간 두면 수제 흑마늘이 완성됩니다.
시중에서 판매되고 있는 흑마늘의 효능과 효능, 부작용, 섭취방법에 대해 알아봤습니다.
좋다는 것은 알지만 모든 사람에게 똑같이 적용되는 것은 아니므로 부작용을 잘 고려하여 적절한 섭취량을 따르시기 바랍니다.
감사합니다
