우정문어에 중독될 종로 종각역 식당의 매콤한 문어볶음

우리에겐 추억의 장소. 아마도 찌니가 우리를 식당에 처음 초대한 곳은 회사 근처 우정낙지였을 겁니다.
중부경찰서 근처 잼봉집 두 번째 데이트인 것 같은데 얼마나 매웠는지… 나도 모르게 머리 위로 땀이 흘렀고 입에서는 군침이 돌았다.
이후에는 회사 근처라 자주 찾아가서 테이크아웃해서 집에서 먹곤 했는데, 종각역 근처로 이사오고 나서는 예전만큼 많이 방문하진 못했어요. 그래도 나는 늘 광화문 근처에서 술을 마시기로 약속했다.
예전엔 마지막 한 잔 하러 가곤 했는데 이번에는 순수하게 저녁 먹으러 종각역 맛집 우정문어에 갔어요 #원조우정문어 #종각역식당 #종각역우정문어 #무교동우정문어 #원조우정문어 #종각우정 문어 #종각역불낙지 #종로식당 #종각식당#종로정문어

금요일 밤이라 그런지 종탑 뒤편은 사람들로 넘쳐났다.
이렇게 많은 사람을 본 것도 오랜만이네요… .오랜만이네요. 1층 횟집이 치킨집으로 바뀌었습니다.

서울시 종로구 삼일대로17길 46 우정문어 2층

종각역 근처 보신각 뒤, 종각청년거리 안에 위치해 있습니다.
서울시 종로구 삼일대로17길 46 우정문어 2층 영업시간 매일 10:00~22:00 21:30 라스트오더 전화번호 02-720-7991

종각역 레스토랑 우정문어는 2층에 위치해 있으며, 올라가는 계단에는 우정문어의 옛날 사진과 각종 TV 프로그램의 패널들이 반겨줍니다.
거의 모두 오래된 사진과 함께 추억의 길을 여행하기에 좋습니다.

금요일 저녁이라 다른 업소 손님들이 많았는데 제가 좋아하는 원조 우정문어는 한적했습니다.
내 마음이 상했다 !
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그런데 배달이 너무 많았어요. 하. 이전하기 전에는 손님이 많았는데, 이사한 이후로는 아직 입소문이 퍼지지 않은 것 같아요. 아니면 우리 시경이형. 여기 한 번 와볼까?? ㅎㅎㅎ 성시경이 찾아간 서린낙지는 아직도 손님들로 꽉 차있네요 ㅎㅎ

맛있는 녀석들과 편스토랑에도 소개되었던 제가 제일 좋아하는 곳이에요. 차승원과 싸이의 어린 시절 사진이 좋은 곳이다.
곳곳에서 세월의 흔적을 느낄 수 있어서 더욱 좋은 곳이 아닐까 싶습니다.

#우정문어메뉴 #원조우정문어메뉴 #종로정문어메뉴 매콤한 낙지집이다보니 낙지볶음은 물론 기본이고 바지락조림과 수제비도 맛있습니다.

종로식당 우정낙지의 비법 중 하나는 입장 시 기본으로 제공되는 노란 단무지. 단무지는 다시 양념을 하고 직접 썰어주기 때문에 퍽퍽하고 두꺼워요. 이것은 꽤 매력적입니다.

비빔밥은 밥 한그릇만 부탁드리겠습니다.
단무지는 미리 잘게 썰어서 주심문어비빔밥으로 변신하면 은은한 단맛과 아삭한 식감이 더해져 문어비빔밥과 잘 어울립니다.

오늘의 음료는 단무지 칵테일입니다~~

우정낙지볶음과 낙지통수제비를 주문했는데 계란말이가 나왔어요~~ 찌니가 옛날부터 단골손님이라 주인분이 단골손님이라고 하셨어요 ㅎㅎ

계란말이 개별 판매 수량에 차이가 있는지 이전 게시물을 검색해 봤는데 계란말이를 모두 서비스로 받았네요 ㅎㅎㅎ.

계란에 김 한 조각을 더해 돌돌 말아 만든 계란말이는 어렸을 때 어머니가 자주 만들어 주셨던 도시락 반찬 1순위였다.
또 추억이 되살아났네요~~

계란말이를 기름에 바로 구워서 고소하고 기름진 맛이 나서 맛이 더 어렵습니다.
그냥 먹어도 되지만 매콤한 낙지볶음과 잘 어울린다.

낙지 한 마리 수제비는 우정낙지의 인기 점심 메뉴입니다.
10,000원.

안에 작은 문어가 들어 있는데 어머님이 손으로 반죽을 찢어서 만드신 거라 찐 수제비에요.

요즘 대부분의 수제비들은 반죽을 띠처럼 길게 늘려서 자르는 방식으로 만들어지는데, 굵기가 일정하기 때문에 손으로 찢는 수제비의 재미난 식감은 없습니다.
찐수제비 입니다.
문어를 볶을 때에도 얇은 면은 부드럽고 두꺼운 면은 쫄깃쫄깃하다.
당신에게 잘 어울리네요

드디어~~ 오늘의 스타 우정낙지의 낙지볶음입니다.
25,000원짜리 접시가 작아서 작아보일 수도 있지만 2~3명이 나눠먹기에는 충분해요.

코끝을 찌르는 고춧가루의 매운 향과 마늘 향, 생강 향이 어우러져 으른의 매운 맛을 보여주는 것 같아요.

먼저 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

한입에 쏙쏙 들어오는 사이즈에요~~ 비줄만 먹어도 군침이 돌 정도로 매콤해 보이는 문어볶음입니다.
광화문역 근처 서린낙지, 막내낙지, 이강순실비집 등 문어 맛집이 많지만, 저희에게는 이곳의 문어가 1순위입니다.

용기를 내어 양념에 이렇게 한입 먹어봅니다.
내가 매운 오리로 변한 걸까? 아까보다 조금 덜 매운 것 같아요. 예전에는 한 입 먹으면 순간 기절하곤 했는데 이번에는 맛있게 먹을 수 있을 정도로 매콤했다.

계란말이와 함께 드시면 매운맛이 더욱 중화되므로 매운 음식을 좋아하시는 분들은 이렇게 드셔보세요.

우정낙지에서 제가 가장 좋아하는 콜라보레이션은 낙지비빔밥으로 변신해서 반찬으로 먹는 것이에요. 우정낙지 문어볶음만 먹기엔 너무 배가 고파서 이 조합도 맛있게 먹었는데 이제는 그냥 이렇게 먹는 것 같아요.

그 사이에 매운맛이 늘었나요? 아니면 매운맛이 부드러워졌나요? 아무튼 이날은 아까보다 덜 매웠는데 그래도 매웠어요 하. 신라면보다 더 맛있어요!
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아주 맛있고 매콤한 문어볶음의 우정왕. 낙지 다른 낙지볶음을 먹을 때 인위적인 매운맛과 단맛이 함께 느껴지지만 우정낙지의 매운맛은 단맛이 거의 느껴지지 않고 매콤하다.
고춧가루와 마늘, 생강을 넣어 매콤하게 만들었다고 하는데, 어른들의 매운맛이 살짝 느껴지네요. 아주 매콤한 낙지 전문점 우정낙지 입니다.

이날 잠재력이 폭발했는데…. 또 다른 테이블에서는 칼국수를 주문해서 나도 따라했다.
평소 먹던 것보다 많이 먹었음에도 불구하고 부담스러운 하루는 아니었어요.

접시에 나온 칼국수에 남은 양념을 비벼봤는데 양념이 조금 부족했어요.

낙지비빔밥을 만들고 거의 다 먹어서 술안주로 먹고 남은 양념에 면을 비벼서 먹었습니다.
매운맛이 중화되고 매콤한 낙지볶음 비빔면이 맛있었어요. 종각역 뒷편 먹자골목에 위치한 매콤한 낙지볶음이 맛있습니다.
우정문어는 스트레스를 받거나 매운 음식이 땡길 때 들러볼 만한 종각역 근처 맛집입니다.