저번에 소개해드린 줌밋 닭가슴살~ 부드럽고 짭조름해서 요즘 잘 먹고 있어요!
이번에는 Zummit에서 판매하는 수제 돼지고기 소세지를 리뷰해보려 합니다.
준미트는 치킨뿐만 아니라 소고기, 돼지고기 등 다양한 제품군, 전자레인지에 데울 수 있는 완제품, 구운 고기, 다진 고기 등 다양한 종류의 제품을 판매하고 있다.
사실 이 제품은 닭가슴살 주문 시 한 가지 맛이 품절되어 오리지널 맛으로 변경되어 서비스로 받은 것입니다.
국내산 한돈을 사용했는데 누군진 모르겠지만… 셰프님과 콜라보레이션으로 만든 수제소세지에요.
제품 포장 왼쪽이 김치맛 오른쪽이 야채맛 먼저 야채맛을 비교해보자.
일반적으로 소시지는 닭가슴살이든 돼지고기든 종류가 많은데 이런 제품들의 단점은 맛은 좋은데 무게에 비해 단백질 함량이 낮아 가성비가 떨어진다는 점이다.
ㅎㅎ 야채는 깻잎과 당근이 들어있고 각종 양념으로 간을 한 것 같습니다.
김치 맛은 칼로리가 상당히 낮습니다!
김치맛은 진짜 김치가 들어간 것 같은데 김치맛은 안 먹어봐서 맛이 궁금하네요!
이 때문에 탄수화물/단백질/지방을 각각 따로 가공해 3대 영양소로 섭취하는 것을 권하는 경우가 적지 않다.
익힌 상태인데 해동하면 육즙이 조금 있는 것 같아서 먹어봐야겠습니다.
집에서 만든 소세지인가 보다 단단해 보였고 속은 초록색과 오렌지색이 아루굴라 잎과 당근 같았다.
근데 약간 생선구이 냄새? 별것 아닌것 같지만(이것이 이탈리안 요리법?!
) 익숙해서 그런지 짭짤하고 맛있습니다.
집에서 만드는 방식이라 육즙이 좀 짰다.
김치맛을 전자레인지에 해동시켜 먹어봤는데 맛이 달랐지만 같은 제품이라 해동 후 모습은 비슷했습니다.
안에 김치가 어떻게 들어있는지 궁금했는데 당근만큼 작습니다.
돼지고기와 김치 맛이 나죠? 돼지고기를 김치에 싸서? 이게 맛이에요 ㅎㅎ 씹을 때마다 과즙이 일반 소세지를 먹고 있는 건 아닌가 하는 생각이 듭니다.
일반 닭가슴살보다 지방이 조금 더 들어있지만, 큰 문제는 아니고 조절 가능합니다.
다른곳에서도 드셔도 됩니다~ 평소에 드셔도 좋고 다이어트 하셔도 좋습니다~ 요리하면서 드셔도 좋은 제품입니다~ 맛있긴 한데 가격이 좀 비쌉니다.
ㅎㅎ 가격은 비싸지만 그래도 맛있는거 좋아해요!
아니면 닭가슴살을 못 먹는다고 생각한다면!
닭가슴살 추천합니다.
셰프의 소시지 야채와 피클 맛 리뷰.
